El dossier está centrado en el toro de lidia y se divide en 6 capítulos:
-Importancia histórica págs 3-4
-Importancia genética págs 5-8
-Importancia medioambiental págs. 9-11
-Importancia socioeconómica págs 12-18
-Importancia cultural págs 19-20
-UCTL págs 21-22
Está en formato pdf.
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Nota : También han publicado otro dossier de prensa en referencia a lo esta noticia que recogimos ayer aquí
Foto: Ignacio Tena en una galería sobre los toros de Cuadri que publicó ayer en su blog "Negro Zahino"
Nota1: Les vuelvo a enlazar a este post sobre el hombre que más sabe de toros
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