Hay ganaderos que seleccionan y crian pensando en el Toro. Ganaderos que buscan la casta, el poder, la bravura... y esperan que algún torero los pueda torear. Luego los resultados serán buenos, malos o regulares.
Hay ganaderos que seleccionan y crian pensando en el torero que va a solicitar su mercancía. Ganaderos que buscan "toreabilidad", toros manejables que permitan que el torero "disfrute" y pueda dar muletazos sin mayores complicaciones. Luego saldrán animales completamente aborregados y otros menos.
En el segundo grupo incluyo a la práctica totalidad de los criadores del encaste docmecq. ¿Qué hay excepciones entre los cientos de ganaderos de este encaste?. Por supuesto.
Los toreros, liderados por las figuras, sólo quieren animales que "se dejen". La mayoría de la crítica jalea esta actitud.
