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miércoles, abril 29, 2015

La suerte de varas, una suerte tan necesaria como bella ( Antonio Purroy )

La suerte de varas es absolutamente necesaria en una corrida de toros y aún lo es más en el momento de la tienta en el campo, sean hembras o machos, para elegir a los futuros progenitores de la ganadería. Aunque puede parecer baladí tener que explicar a estas alturas qué es la suerte de varas y para qué sirve, no está de más recordarlo. 
(...)
La suerte de varas sirve para medir la bravura del animal y comprobar si se crece o no ante el castigo. Tiene que entrar al menos dos veces al caballo porque la primera no sabe con qué se va a encontrar. El caballo y el peto tienen que ser ligeros. Se deberá dosificar el castigo, que se tiene que aplicar de forma medida y en varias veces.
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El picador debe lanzar la puya que debe caer en el morrillo –en la parte final del mismo- y no en la cruz
(...)
El mayor quebranto del toro actual es porque se pica en la cruz o más atrás y además caído,
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Lo que hay que desterrar sin compasión es el monopuyazo, que es la antítesis de la esencia de dicha suerte, así como la suerte de la “carioca”, inventada en su día para impedir la salida de los toros mansos que huyen de la suerte. Y tampoco es necesario rebajar el “castigo” de la puya actual si se hace correctamente la suerte. Lo que sí habría que hacer es acortar la longitud del faldón del peto, como se indica en los reglamentos autonómicos de Navarra y Aragón, en los que se dice que deberá quedar a una altura no inferior a 65 cm. del suelo (Arts. 62 y 50.2, respectivamente). De esta manera, los toros que humillan y con poder tienen la posibilidad de levantar el caballo del suelo y sentir que pueden vencer a su enemigo.
(...)
Es absolutamente indispensable volver a la senda del toro bravo que sea capaz de enfrentarse con éxito a esta suerte, picar con caballos ligeros y de gran movilidad y hacer la suerte correctamente. Cuando estos factores se conjuguen, la suerte de varas volverá a tomar el protagonismo que nunca debió perder y será un puntal para seguir sosteniendo la Fiesta de los toros y, con ella, la Tauromaquia. Porque una cosa es segura: la desaparición de la suerte de varas sería el fin de la Tauromaquia.

Antonio Purroy en El Chofre - Aquí el artículo completo -

Foto: André Viard

jueves, noviembre 10, 2011

“El toro y la tauromaquia, una reivindicación pertinente"

Les enlazo y copio unas lineas de la declaración "El toro y la tauromaquia, una reivindicación pertinente" que se publica en "Toros y Sanfermines":
-Exigimos la cría de un toro bravo e íntegro que dignifique el trabajo de los ganaderos y la labor de los toreros en el ruedo y satisfaga las expectativas de los aficionados y del público en general. Sólo un toro bravo, noble, encastado y con fuerza, que venda cara su vida, dejará sin argumentos a los antitaurinos que dicen ver únicamente tortura en el animal durante la lidia. La emoción debe estar siempre presente en cualquier festejo taurino. 
-La cría de un toro íntegro, bravo, noble y encastado garantizará la continuidad de la Tauromaquia.(...)
-(...) que exigimos la erradicación del fraude que a menudo se cuela en las estructuras de la Fiesta.
-La suerte de varas sigue teniendo la misma vigencia de siempre, ya que es el mejor termómetro para medir la bravura,(...)
-Defendemos la biodiversidad del toro de Lidia que, gracias a las diferencias genéticas existentes entre encastes y ganaderías, aporta a la Fiesta diversidad de morfología, de comportamiento y de formas de interpretar la lidia, evitando el deterioro que podría sufrir la Tauromaquia si se continúa con la lidia mayoritaria de unas pocas ganaderías que gozan del favor de la clase taurina dominante. (...)
-(...)Tiene que ser un objetivo prioritario para nosotros, transmitir a la juventud actual los valores que posee la Fiesta 
Foto: Manon

lunes, diciembre 21, 2009

“Retos de futuro de la producción de ganado de lidia"( Antonio Purroy Unanua)

-a lo largo del siglo XX hemos asistido a una dulcificación del temperamento de los toros, que ha sido más acusada en las 3 ó 4 últimas décadas
- Un animal manso y sin fuerza, que se cae constantemente y al que hay que someter forzosamente a la injuria innecesaria del picador y de las banderillas, no hace sino levantar un sentimiento de crispación primero y, de pena después, en los espectadores ante el sufrimiento injusto de un animal totalmente desvirtuado e indefenso
-Y no sólo por ello, sino porque el verdadero aficionado demanda el auténtico toro bravo con pujanza y agresividad, que consiga trasladar emoción y riesgo a los tendidos. No hay que olvidar que las faenas cumbres de la historia de la Tauromaquia se han realizado siempre con toros que además de belleza y de arte han propiciado emoción y riesgo.
- los taurinos tienen la responsabilidad de mantener la Fiesta, reclamando para ello el verdadero toro bravo que es el mayor activo de la misma.
-El futuro de la ganadería brava se debe asociar al futuro de la Fiesta y el futuro de ésta va a depender fundamentalmente de la existencia del auténtico toro de Lidia, que es un animal correctamente criado, íntegro en sus defensas y posibilidades, bravo en el caballo, noble en la muleta y que vende cara su vida hasta el momento de la muerte al final del último tercio
-Pero lamentablemente, estamos asistiendo a menudo desde hace bastante tiempo al fenómeno contrario: los ganaderos se ven obligados a producir el tipo de toro que demandan las “figuras” y sus representantes, que no es otro que un animal suave y noble y por tanto sin raza y sin fuerza, que no produce riesgo ni emoción.
-Los toreros y sus mentores huyen de los toros problemáticos, es decir, de los encastados, de los que repiten, de los que tienen fuerza y movilidad, aunque sean bravos y con nobleza encastada.
-¿Seguirá el público asistiendo a las plazas?
Sí, mientras el espectáculo que se ofrezca sea auténtico, haya emoción y riesgo y se produzca arte. Para ello, sólo es necesario un toro bravo de verdad y un torero con sentimiento, es difícil pero factible. El posible fraude debe ser desterrado.
-Tengamos bien presente que el verdadero enemigo de la Fiesta se encuentra dentro de la misma y que no es otro que la desunión entre los diferentes estamentos de la misma y la transigencia en el fraude de la pérdida de casta de los toros, y en el enriquecimiento rápido de los que manejan el “cotarro” taurino.
Que los ganaderos sean conscientes que cuando sus toros se caigan por la pérdida de bravura y de casta por exigencias de ciertos “taurinos”, entonces todos se volverán contra ellos, especialmente aquellos que un día les exigieron el desvirtuamiento de los toros que no tendrán inconveniente en poner a los toreros y al público en su contra.
Foto: David Cordero

viernes, octubre 24, 2008

Jornadas sobre el ganado de lidia en la Universidad Pública de Navarra

Programa VI Jornadas sobre Ganado de Lidia
Viernes, 21 de noviembre de 2008
09,00 - 09.30 Reparto de la documentación
09,30 - 10,00 Inauguración y presentación de las Jornadas
. Consejera de Desarrollo Rural del Gobierno de Navarra, Begoña Sanzberro . Vicerrector de Estudiantes UPNA, Javier Casalí. Directora de la ETSIA, Ana Arana. Directores de las Jornadas, Antonio Purroy, Carlos Buxadé
Recuperación y mejora de la bravura
10,00 - 10,30 Nuevas técnicas reproductivas para la mejora del carácter bravuraAntonio Purroy
10,30 - 11,00 Recuperación de la Casta NavarraMiguel Reta
11,00 - 11,30 Coloquio (Moderador: Ignacio J. Martínez Alfaro)
11,30 - 12,00 Pausa - Café
Toro de Lidia
12,00 - 12,30 Origen y creación del toro de LidiaJ ulio Fernández
12,30 - 13,00 ¿Sufre el toro durante la lidia?Juan Carlos Illera
13,00 - 13,30 Coloquio (Moderador: Carlos Buxadé)
13,30 - 16,00 Pausa - Comida
Importancia de la Fiesta
16,00 - 16,30 Importancia de la Fiesta en Francia Roger Merlin
16, 30 - 17,00 El resugir de la Fiesta ("Entre el hombre y el toro")Juan José Rueda
17,00 - 17,30 Coloquio (Moderador: Javier Fernández)
17,30 - 18,00 Pausa - Café
18,00 - 19,00 Mesa Redonda: La juventud y la Fiesta Fernando Domecq Argüeso(Ganadero) Alejandro Esplá (Novillero)Mariano Pascal (Crítico taurino)Roberto Moreno (Aficionado)
19,00 - 19,30 Coloquio (Moderador: José Antonio Mendizábal)
Sábado, 22 de noviembre de 2008
Etica de la Fiesta
09,00 - 09,30 La "casta" como objetivoFernando Cuadri0
9,30 - 10,00 Ética de la bravuraFrancis Wolff
10,00 - 10,30 Coloquio (Moderadora: Araceli Guillaume-Alonso)
10,30 - 11,00 Pausa - Café
11,00 - 12,00 Mesa Redonda: El indulto del toro de Lidia Manuel Caballero (Matador de toros) Victorino Martín jr. (Ganadero)Antonio Ruiz (Veterinario)Pedro Mª Azofra (Crítico taurino) 12,00 - 12,30 Coloquio (Moderador: Antonio Purroy)
12,30 - 13,15 Homenaje al toro de Lidia(Antonio Ruiz y Antonio Moreno)
13,15 - 13,30 Resumen de las Jornadas (Antonio Purroy)
13,30 Clausura de las Jornadas Alcaldesa de Pamplona, Yolanda Barcina
13,45 Fin de las Jornadas
Ponentes y moderadores
Carlos Buxadé (Catedrático de Producción Animal. ETSIA, Madrid)Antonio Purroy (Catedrático de Producción Animal. ETSIA, Pamplona)Miguel Reta (Director Servicios Técnicos del ITGG y Ganadero de Reses Bravas, Pamplona)Ignacio Mtnez. Alfaro (Ex-Consejero de Agricultura del Gobierno de Navarra)Julio Fernández (Veterinario. Unión de Criadores de Toros de Lidia, Madrid)Juan Carlos Illera (Prof. Titular de Fisiología Animal. Universidad Complutense, Madrid)Juan José Rueda (Ingeniero Técnico Agrícola y Ganadero de Reses Bravas, Madrid)Roger Merlin (Presidente de la Asociación Francesa de Clubs Taurinos, Bayona (Francia)Javier Fernández (Veterinario. Vicepresidente de AVET, Madrid)Fernando Domecq Argüeso (Ganadero de Reses Bravas, Cádiz)Alejandro Esplá (Novillero, Alicante)Mariano Pascal (Crítico Taurino. Onda Cero, Pamplona)Roberto Moreno (Aficionado y estudiante, Pamplona)José Antonio Mendizábal (Prof. Titular de Producción Animal. ETSIA, Pamplona)Fernando Cuadri (Ganadero de Reses Bravas, Huelva)Francis Wolff (Catedrático de Filosofía. ENS, París)Araceli Guillaume-Alonso (Universidad de la Sorbona, París)Manuel Caballero (Matador de toros)Victorino Martín jr. (Ganadero de Reses Bravas, Cáceres)Antonio Ruiz (Veterinario, Puerto de Sta. María, Cádiz)Pedro Mª Azofra (Crítico Taurino. El Correo Español, Logroño)Antonio Moreno (Veterinario, Málaga)
Fotografía: Lujacre.(el toro es de la ganadería de Arriazu)

domingo, junio 29, 2008

HOMENAJE A UN ROMANTICO DE LA FIESTA DE LOS 50



Ha caído por casualidad en mis manos, un ejemplar de la Agenda Taurina del 2006, y he leído un artículo de D.Antonio Purroy Unanua, sobre un torero llamado Juan García "Baezano", el cual paso a reproducir parcialmente.
"De vuelta a España, "Baezano" torea de plata durante las temporadas de 1956, 57 y 58 por toda la geografía taurina española, incluída Santa Cruz de Tenerife donde se le ocurrió la pintoresca idea de dar toros en el continente africano, en la Guinea española. Así que el 6 de Diciembre de 1958 llega a Santa Isabel, capital de Fernando Poo, con más ilusión que medios. Con el apoyo de D.Faustino Ruiz González, gobernador civil de aquella provincia española,consigue levantar en sólo mes y medio de tiempo, una rudimentaria plaza de toros para 5000 espectadores en plena selva africana.Fué necesario para ello disponer de un proyecto, que él mismo redactó, y contratar un centenar de barceros nigerianos para desmochar una amplia zona de selva llena de cocoteros, palmeras y mangos. El 1 de Febrero de 1959 bendecía la nueva plaza un capellán de la colonia.
Aunque según "Baezano" allí había ganado bravo procedente nada menos que de Miura (¿), llevó animales del Duquqe del Infantado y aquel primer año se dieron 6 festejos taurinos, de ellos 3 novilladas. Al año siguiente volvió a Guinea y fundó incluso una Escuela Taurina para los indígenas que, por lo que contó "Baezano", tenían más voluntad que acierto. Sin embargo, hubo un alumno aventajado, Cándido Ndongo "El Pamué" que llegó a tener cierta gracia torera."