martes, febrero 16, 2010

La ganadería "Cuadri" condecorada con la Medalla de Andalucía


Recibimos el siguiente comentario de Antonio Díaz Hidalgo:
NOTA AÑADIDA: el comentario recibido es una copia del post publicado en el blog "Y digo yo...". Pido disculpas al "copiado" por no mencionarle en un principio, `pero desconocía el origen del texto.
La ganaderia de «Cuadri», condecorada con la Medalla de Andalucía.
El Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía, en su reunión celebrada en al mañana de hoy, y en virtud del Decreto 117/1985, de 5 de junio, por el que se crea la Medalla de Andalucía, como distinción honorífica que conforme a la normativa señalada «se concederá en reconocimiento a las acciones, servicios y méritos excepcionales o extraordinarios realizados en tiempos de paz por ciudadanos, grupos o Entidades andaluces, españoles o extranjeros, en los que concurran las características, circunstancias y condiciones establecidas», ha resuelto otorgar la Medalla de Andalucía a la «Ganadería de reses bravas de Cuadri», tal y como, según el texto que ha salido del órgano colegiado, «se la conoce en el mundo taurino, goza de un merecido prestigio entre los aficionados. Tanto en la etapa de su fundador Celestino Cuadri como en la actualidad, esta divisa ha estado asociada a unos toros de encaste propio y características singulares.

Comenzó a formarse en la segunda mitad de los años 40 del pasado siglo por iniciativa de Celestino Cuadri Vides, un profesor de Derecho de la Universidad de Sevilla que decidió dedicarse a la agricultura y a la ganadería en su pueblo natal de Trigueros (Huelva). Después de adquirir ganado de diversa procedencia, a partir de 1954 ya no efectuó cruce alguno con sus reses. En esa etapa decidió crear el hierro de la ’H’, en clara referencia a la provincia de Huelva.
Tras su presentación en Las Ventas en 1956, la ganadería onubense se fue consolidando y adquiriendo prestigio. Con el paso de los años y unos criterios selectivos que nunca se plegaron a presiones, modas o conveniencias, Cuadri logró un toro de rasgos muy especiales que resulta muy exigente para el torero.
El fundador falleció en 2001, pero ya en 1973 había pasado el testigo a sus hijos. La ganadería, que sigue pastando en dehesas de Trigueros y Gibraleón escrupulosamente mantenidas, conserva el culto al rigor en la crianza de las reses bravas. El hierro de la familia ha antepuesto siempre el criterio de la pureza y la seriedad al del negocio económico. El resultado es un tipo de toro muy apreciado por la afición y ante el cual el triunfo de un torero es mucho más valorado.»
Buena noticia para el mundo de los toros, y en particular el ganado bravo, ya que dicho reconocimiento a una explotación ganadera no es normal o usual, - pues siempre se ha otorgado a profesionales taurinos o personas físicas, y no a una institución ganadera como es el caso. La ganadería que gestiona D. Fernando Cuadri, es una de las preferidas por la afición, y sobre todo por el concepto puro e integro de su propietario.

Nota: Damos la enhorabuena a toda la familia Cuadri y a quienes trabajan cada día en el cuidado de sus toros
Foto:Costillares

4 comentarios:

  1. Gracias por "copiarme" la noticia, y poner la referencia de mi blog, jajajajaja.

    Por lo menos corrigeme las faltas de ortografia.

    Un saludo.

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  2. Un merecido reconocimiento institucional
    ¡Enhorabuena , GANADEROS DE BRAVO!
    Pgmacias

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  3. Buena noticia, enhorabuena a los ganaderos y al Consejo de Gobierno que otorga la medalla, si a todo lo relacionado con el toro le dieran el mismo tratamiento otro gallo cantaría.
    Saludos.

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  4. Mis felicitaciones al GANADERO.

    Álvaro G.

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