Cualquier aficionado a los toros con solo oír el apellido Cuadri ya sabe de que ganadería hablamos, esta como muchos de ustedes saben pasta en el termino municipal de Trigueros (Huelva), en las fincas “Comeuñas” y “Cabecilla Pela” , hasta estas nos desplazamos para realizar este reportaje y acercarles a todos ustedes una de las ganaderías mas respetadas y admiradas entre los aficionados que valoran a los toreros en función del toro al que se enfrentan. El relevo generacional ya es todo un hecho en la ganadería, esta la creo Don Celestino con reses principalmente Santa-Coloma línea Ybarrra y Urcola, ha este le sucedieron sus hijos capitaneados por Fernando y Luis, en la actualidad son los nietos de Don Celestino los cabezas visibles de la ganadería, siendo Fernando y Luis los encargados de llevarla y es con este ultimo con quien nos entrevistamos para realizar este reportaje.
Como podrán observar en el reportaje fotográfico en una de las instantáneas hay fotografiada una fotografía valga la redundancia, en que aparecen su tío Fernando su tío Juan, su padre Luis y el mayoral José, que fueron las personas de las que ellos cogieron el testigo de la ganadería, estos fueron los encargados de trasmitirles el cariño al campo y la pasión por la ganadería, evidentemente en la actualidad hay visiones diferentes, aunque el fondo es el mismo, el criar un toro bravo y encastado que de emoción al espectáculo, unas veces se conseguirá y otras no, ya que en la ganadería dos y dos no son cuatro, pero ese es el fin y es por lo que están trabajando día a día.
El día que conversamos para realizar el texto del reportaje ya habían lidiado todos los toros, quedando solamente por lidiar dos novilladas una en Villaseca de la Sagra y la otra en Guadarrama, aparte de un toro que se lidiara en la feria de Albacete en una corrida concurso. La primera corrida la lidiaron el 21 de marzo en Villaseca de la Sagra, a Luis no le gustaron los dos primeros toros ya que se pararon y ese es un defecto que están corrigiendo, remontando la corrida a partir del tercero el cual estaba marcado con el numero 34 de nombre “Basculista”, este fue un gran toro, los que le siguieron no defraudaron y la corrida finalizo con “Germánico” herrado con el numero 48 un imponente castaño el cual ofreció un gran espectáculo en el caballo arrancándose ha este en tres ocasiones las dos ultimas desde muy largo, saliendo satisfechos del festejo.
Al día siguiente lidiaron nada mas y nada menos que en Madrid, saltando al ruedo una corrida muy bien presentada, como es de recibo en Madrid, el juego de estos no estuvo acorde con su presentación, ya que en palabras de Luis desde que ellos llevan las riendas de la ganadería esta haya sido posiblemente la corrida mas decepcionante que hayan lidiado, hubo un toro que se salvo pero eso es muy poco para sus exigencias, si bien es cierto que la corrida en el campo, en el embarque y en los chiqueros tuvo muchos problemas, gafándose y no pudieron lidian los toros que a ellos les hubiese gustado, no siendo esta corrida un fiel reflejo del momento por el que esta atravesando la ganadería, pero esto no es escusa, así que no les queda mas que trabajar para aprender de los errores y miran hacia adelante. Los otros tres toros restantes los lidiaron el 18 de abril en una corrida desafio con la ganadería de Saltillo en la plaza francesa de Saint-Martin-de-Crau, siendo una buena tarde para la ganadería lidiando un primer toro bueno muy noble y con movilidad un segundo complicado y exigente que tampoco se paro y un tercero muy encastado herrado con el numero 1 y de nombre “Comercio” el cual recibió tres puyazos viniéndose arriba, este toro se llevo el premio al toro mas bravo de la corrida.
Uno de los cambios mas significativos que ha habido en la ganadería es la de lidiar todas las temporadas un par de novilladas, lidiándose estas a final de temporada, como ya hemos dicho una se lidiara en Villaseca de la Sagra y la otra en Guadarrama, el por que de lidiar las novilladas lo hacen por diversos motivos, el primero es el ver antes los resultados de algunos sementales, los cuales están a prueba, lo antes posible, el segundo que las novilladas en donde lidian lo hacen muy agusto y se sienten respetándolos, lidiando los novillos que ellos creen oportuno, lidiados estos por novilleros que en muchas ocasiones tienen muchas ganas y tiene una disposición que en ocasiones hay algún matador de alternativa que no tiene o no quiere tener frente a toros de su ganadería y la tercera es que antiguamente lidiaban en plazas de tercera como Zalamea, Cortegana y similares en donde lidiaban la cola de la camada, los ejemplares con menos cara, cambiado estas plazas por las novilladas que estamos refiriendo.
La vacada en la actualidad esta compuesta por unas 170 vacas y 12 sementales de estos 6 están contrastados y otros 6 están de prueba, como curiosidad Luis nos contó que en la piara de vacas hay unas 10 vacas viejas que morirán de viejas en el campo ya que se lo merecen pues a lo largo de su vida han ligando estupendamente, estas vacas pertenecen a las reatas de las “Fusileras”, “Cominas”,”Comercias”, “Sanitarias”, “Remendadas” y “Javateras”, otro de los cambios en la ganadería han sido en numero de lotes de estas, antes había dos y ahora hay siete y en un futuro serán ocho, de esta forma les permite en primer lugar huir de los problemas derivados de la consanguinidad y en segundo el poder ir probando con sementales no contrastados con el mínimo riesgo posible ya que como es evidentemente no es lo mismo el tener setenta crías de un semental no contrastado que sus productos no funcionen bien, que tener veinte crías de un semental no contrastado que no ligue bien, el fracaso se minimiza y se puede disimular mejor.
Otro de las cuestiones que quise tratar con mi contertulio fue el trato que reciben las ganadería como la que nos ocupa en este reportaje que son denominadas como ganaderías de encaste minoritario, por parte de la denominada prensa taurina especializada, en referencia a las criticas que reciben por parte de esta prensa, me explico, estas ganaderías son muchísimos menos los festejos que lidian en las distintas ferias en referencia a otras ganaderías las cuales predomina el encaste mayoritario y siempre o casi siempre los triunfos obtenidos por las ganaderías las cuales tiene encastes minoritarios como la que nos ocupa en la de este reportaje son cantados con la boca pequeña, pero si al contrario lidian una mala corrida los lapidan y eso en ocasiones me parece desproporcionado, al respecto Luis fue muy claro, ya que dijo que la ganadería de ellos en el actual sistema de la tauromaquia no tiene cabida ni fuerza, ya que en la actualidad los toreros en su inmensa mayoría van con los toros debajo del brazo, es decir que eligen ellos las ganaderías y los toros a los que se van a enfrentar y claro si por desgracia la corrida no funciona y a esta se la critica como debería de ser, se critica de paso a estos toreros por sus elecciones ganaderas y eso económicamente a estos periodistas les puede perjudicar, pero a ellos esto les da igual, estando muy agusto donde están ya que los aficionados de verdad, para informarse del jugo que ha ofrecido cualquier ganadería de las denominadas torista, no leen este tipo de prensa, sino que se informan en las distintas redes sociales, leyendo las crónicas de los diferentes aficionados, los cuales no tienen ninguna presión de ningún tipo por ensalzar o criticar nada que a ellos no hayan visto por sus propios ojos y esa el la verdad, aunque los grandes rotativos taurinos escriban distorsionando la verdad o la mentira.
Para ir finalizando con el reportaje el ultimo tema que abordamos fue sobre el futuro de la ganadería, el cual lo califico como ilusionarte he interesante, teniendo el caballo de batalla en el campo, que es donde hay que trabajar para que tras realizar un buen trabajo, este se vea refrendado en la plaza, teniendo una hornada de nuevos sementales los cuales les hace ser positivos ya que en años venideros les pueden permitir ir a cualquier plaza con garantidas, evidentemente teniendo suerte, ya que hay que recordar que en el mundo de la ganadería dos y dos no son cuatro, pero que ellos seguirán fieles a las enseñanzas recibidas de sus mayores, empezando por las de su abuelo, el cual hablaba poco pero sabia de lo que hablaba y siguiendo por las de sus tíos y su padre; trabajando sin desfallecer, siguiendo el camino marcado por estos, cambiando algunos matices como hemos dicho, agradeciendo a la afición su fidelidad y paciencia, ya que la verdad sea dicha anunciarse en la primera corrida del año en Madrid fuera de abono y ver la entrada que hubo es para seguir trabajado y no desfallecer en el intento y encima el apoyo que reciben de los festejos populares los cuales les permite trabajar con un poco de holgura, no pudiendo servir todas las demandas que reciben, por lo que de antemano piden disculpas.
Y hasta aquí lo que fue a grandes rasgos nuestra charla con Luis, agradeciendo su amabilidad, esperando que tengan suerte en un futuro que también hace falta para que triunfen; ya que los triunfos llegaran pues estos son el fiel reflejo del trabajo bien realizado, quedando algún tema en el tintero como por ejemplo las fundas, que dicho sea de paso ellos no utilizan y tan de moda están o el trato que reciben sus reses en la suerte de varas.
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