lunes, marzo 18, 2024

Hijos y Nietos de Don Celestino Cuadri Vides por J.Porcar

 


El adentrarse en la finca “Comeuñas” que es donde pastan los machos de la ganadería de los Hijos de D. Celestino Cuadri Vides, es un placer para las pupilas ya que en esta finca se crían los toros en un entorno fascinante y más este año que el agua caída desde el cielo a regado los cercados de “Comeuñas” como hacía años que no lo hacía. 

 


Vistos y fotografiados los distintos cercados nuestro maestro de ceremonias fue Luis Cuadri Vega el cual nos puso en antecedentes. Como muchos de ustedes sabrán durante unos 40 años fue su tío Fernando el representante de la ganadería, formando equipo con sus hermanos Juan y Luis padre de nuestro contertulio y Jose como mayoral. Su tío Fernando, como es ley de vida tras estar como representante de la ganadería durante cuatro décadas, decidió dar un paso al lado y ceder el testigo, reunida toda la familia los cuales son los dueños no solo de la ganadería sino también de la explotación agrícola, decidieron que Luis fuese el representante ya que llevaba unos años estando al corriente no solo de la ganadería sino de la explotación agrícola formato tándem con su primo Fernando y contando con la ayuda inestimable de su hermano Antonio Abad, el cual posee una afición tremenda unida a una gran memoria, la cual cultivo a temprana edad, pues desde chico se interesaba por todo y lo preguntaba todo, en más de una ocasión Jose el antiguo mayoral le decía a Antonio Abad “tu pregunta que eso es bueno”, el relevo definitivo se produjo en el 2019, eso sí, para cualquier cuestión su tío Fernando, como no podía ser de otra manera, taurinamente hablando esta al quite. 


 

Evidentemente tras la llegada de la nueva generación a la ganadería se le introdujeron varios cambios, no en la manera de la selección ya que ellos siguen la misma línea marcada por su abuelo Celestino, aprobando en las distintas tientas las vacas que posean esa casta y emoción que a ellos les gusta. Realizando dos cambios significativos el primero fue el aumentar los lotes de vacas, que no su número, es decir, antiguamente solo había dos lotes de vacas y a estas se les echaba dos sementales uno a cada lote, tras estar estos durante un largo periodo de tiempo se les quitaba y tras estar las vacas unos días sin semental se volvía a echar otro semental nuevo a estas, para así saber a qué semental pertenecía cada cría; en dos lotes a Luis no le terminaba de gustar ya que por decirlo de alguna forma eran demasiadas vacas para un semental, decidiendo formar siete lotes de vacas y que fuese un solo semental el que estuviese por lote toda la cubrición, de esta forma los sementales se desgastan menos al tener menos vacas y la calidad de vida de estos es mejor, aparte de poder formar los distintos lotes en función de las distintas cargar genéticas para huir de los problemas de consanguinidad, siendo Luis el encargado de formar los distintos lotes y elegir los distintos sementales. 

 


El otro cambio significativo se produjo tras la jubilación de Jose como mayoral, este ha sido una pieza clave en el buen funcionamiento de la ganadería, siendo muchísimas las veces que su tío Fernando en las distintas charlas que ha sido invitado lo ha contado ya que a aparte de tener la ganadería en la cabeza no tenía otra pasión que la propia ganadería por lo que era su vida y no miraba nunca el reloj, los tiempo han cambiado y encontrar una persona como José es casi imposible, por lo que la figura del mayoral ha desaparecido, pasado a realizar las labores de este ellos mismos, ya que piensan que, “El ojo del dueño engorda el caballo”.

 


La elección de los distintos sementales en esta ganadería, como muchos de ustedes sabrán son elegidos por reata, ya que al fin y al cabo un semental lo que tiene que hacer es ligar bien, de nada sirve que un supuesto semental en la tienta sea fabuloso si luego no liga bien, siendo uno de los últimos sementales estrella “Triguero”, el cual tiene una curiosa historia, al igual que algún que otro semental de esta casa, pues bien, este semental siendo cuatreño se embarcó para ser lidiado en Azpeitia, por fortuna para la ganadería este no se lidió y volvió a la finca y Luis aposto por utilizarlo como semental, hecho este que a José el antiguo mayoral le gustó, “Triguero” tuvo algún problemilla de salud tras viajar de vuelta a la finca por lo que tuvo que ser “mimado” para que se recuperase, diciéndole a Luis que este era “la niña de sus ojos”, restablecido se le asigno un lote de vacas y pasado el tiempo vieron que ligaba como a ellos les gustaba, quedándose definitivamente como semental, teniendo un porcentaje alto de vacas aprobadas en las tientas, en la actualidad tiene 14 años y hace un par de años que no cubre a pesar de tener buena salud, ya no será utilizado como semental, dejando que este pase lo que le quede de vida en la finca, recibiendo los cuidados que se merece; las razones por las que ya no se utiliza como semental es la gran cantidad de hijas y nietas suyas en la ganadería y claro este hecho puede acarrear problemas de consanguinidad ya que en la formación de los distintos lotes se tiene que hacer encajes de bolillos para no forzar la consanguinidad, en la actualidad hay varios hijos de “Triguero” como sementales, a los cuales se les tiene que asignar los distintos lotes en los cuales no haya ni hermanas ni primas de estos, por eso lo de encaje de bolillos para formar los distintos lotes. 

 


Cambiando de tercio y nunca mejor dicho hablamos de cómo les fue la pasada temporada, muchos de ustedes sabrán que la corrida que se tenía que lidiar entera en Madrid no se llegó a lidiar, no vamos a profundizar en el tema pues todo el mundo supo el por qué y de rebote no lidiaron en un desafío en Valencia en la Feria de Julio, la corrida de Colmenar Viejo se estropeó en el desencajonamiento y no llegó a lidiarse, por lo que tan solo lidiaron un par de novilladas, tres toros en la Copa Chenel los cuales cumplieron y tres toros a principio de temporada en Madrid, por lo que se puede decir que la temporada pasada fue inédita, los tres toros lidiados en Madrid se puede decir que aprobaron el examen en especial uno y las novilladas estuvieron bien sin llegar a ser lo que a ellos les hubiese gustado, de lo que si están contentos de la pasada temporada es del juego dado por las vacas de tientas, en donde vieron que el trabajo que están realizando está dando sus frutos. 

 


La presente temporada se presenta muy ilusionante ya que empezaran lidiado una corrida completa en Madrid el próximo Domingo de Ramos, en principio en esta habrá mayoría de toros castaños, a ellos el lidiar en la primer plaza del mundo como es Madrid y que los astados den el espectáculo que de ellos se espera es fundamental para realizar una buena temporada, ya que Las Ventas es una plaza en donde a lo largo de la historia de la ganadería son muchas la corridas y toros que han triunfado, sirviéndoles de trampolín, por lo que la afición madrileña siempre les espera con esperanza y ellos no quieren fallar, también lidiaran una corrida en Palos de la Frontera, la cual el Ayuntamiento de esta ciudad está muy involucrada en la misma y están haciendo las cosas con muchísima afición y cariño para que la corrida salgan bien, por lo que están preparando una corrida con un trapio por encima de lo que es la plaza y unido a que muchos de los aficionados que poblaran los tendidos serán gente conocida ya que Palos de la Frontera está a unos 20 km de Trigueros, que es el pueblo de la familia Cuadri, esperan no fallar, la otra corrida que están preparando es la que se lidiara en la plaza francesa de Vic- Fezensac, la cual en cuanto a su presentación es todo un espectáculo, yendo muy ilusionados, unidas a las dos novilladas las cuales se lidiaran al igual que la temporada pasada una en Villaseca y la otra Guadarrama son los festejos a lidiar en las plazas de toros para esta temporada, aparte a los distintos toros que tiene vendidos para lidiarlos por las calles de los diferentes pueblos en su gran mayoría de la Comunidad Valenciana, son las reses que conforman la camada de esta temporada. 

 


Esta ganadería es del gusto de los aficionados y no de las denominadas figuras, por lo que en el actual sistema que rige la Tauromaquia actual esta ganadería no está presente y el futuro de esta se puede ver perjudicado, al respecto Luis fue tajante, el saldo que arroja la ganadería muchas años es negativo, pero ellos llevan la ganadería y la explotación agrícola unidas, de esta forma los números cuadran, ellos son ganaderos por afición, tradición y pasión al toro bravo, la ganadería no es muy grande y no son muchos los festejos que suelen lidiar por temporada no teniendo ningún problema en colocar las dos o tres corridas y las dos novilladas picadas que suelen tener por temporada y encima en plazas en donde se les espera y valoran es trabajo que están realizando, por lo que mientras sigan en esta línea, seguirán intentando crías ese toro el cual tenga un comportamiento interesante y sea del agrado del aficionado, no importándoles que las figuras no exijan sus astados. 

 


No es ningún secreto que esta ganadería tiene gran demanda en los denominados festejos populares, por lo que es evidente que son los aficionados los que demandan sus toros, ellos destinan un 20% o un 25% de los toros dé cada camada a estos festejos; de esta forma no hacen ninguna concesión fuera de lo normal, dicho sea de paso para ellos es una responsabilidad el lidiar en este tipo de festejos ya que estos son organizados por verdaderos aficionados los cuales buscan ese toro que ofrezca el espectáculo, por esa casta que a ellos les gusta, siendo estos aficionados muy parecidos a las comisiones taurinas francesas que se dedican a organizar corridas de toros, primero no buscan el beneficio económico ya que si estos se producen los destinan a la organización de los festejos del año siguiente y en segundo lugar primero es el toro y después son los toreros, es decir ellos compran primero las distinta corridas y más tarde entablan las negociaciones con los toreros que quieran torear las distintas corridas que ellos han elegido, rematando así las distintos carteles. En definitiva lo primero el toro y luego lo que venga. 

 


Esperemos que esta temporada tras echar su cierre sea recordada por una buena camada de Cuadri, ya que por la pasión, trabajo y sacrificio que están realizando para que una de las ganadería más singulares de la cabaña brava española este presente en unos tiempo en que el actual sistema no comulga con esta ganadería, siguiendo ellos por el mismo camino heredado de sus mayores y eso es para quitarse el sombrero, aunque por todos es sabido que el hombre compone y el toro lo descompone.


 

No hay comentarios:

Publicar un comentario