Francisco Galache de Hernandinos por D. José Porcar

 

Muchos de ustedes sabrán que siento debilidad por el encaste vega-villar, las razones son varias, la ganadería que con este reportaje quiero homenajear, cuyo encaste principal es el vega-villar, ha realizado muy buena temporada, está es la de D. Francisco Galache de Hernadinos, la cual en 1.993, cuando viaje por primera vez al Campo Charro, fue la segunda ganadería salmantina que visite, la primera fue la de D. Antonio Pérez de San Fernando, que por desgracia ha desaparecido: la primera impresión que me causaron al ver los “Galaches” en el campo fue alucinante, por esas hechuras y pelajes tan peculiares y singulares;

 

 teniéndole un cariño especial; tengo que confesar que trascurridos casi 30 años de aquella primera visita, cuando me adentro en “Hernadinos”, que es la finca en donde pasta la ganadería, sigo teniendo un hormigueo por la barriga difícil de explicar con palabras. De aquella primera visita hasta nuestros días, han pasado muchas cosas, la principal es que quien fuera el “Sr. de Hernadinos”, D. Francisco Galache Cobaleda, el cual fue el ganadero desde 1039 hasta el año 2000, año este en que falleció, evidentemente ya no se encuentra entre nosotros, pasando la ganadería a los pocos años a su sobrino D. Francisco Galache Calderón, que es el representante y ganadero actual, lo que es la finca, sí que tiene el mismo aspecto, mejor dirá yo, ya que la entrada a la finca y la casa ganadera se les ha lavado la cara, manteniendo y cuidando las infraestructuras, en cuanto al ganado, las reses que conformaban la ganadería tenían dos encastes, llevados totalmente por separado, el urcola y el vega-villar, prácticamente a partes iguales, no como en la actualidad, en donde el encaste que tienen casi todas las reses es el vega- villar ya que al ganadero actual le gusta más este encaste. 

 

 Esta ganadería siempre fue bocado apetecible de las figuras, lidiaba en muchas ferias importantes, solo con decir que parte de los inviernos Manolete los pasaba en “Hernadinos” preparando la próxima temporada, lo dice todo; pero por diversas circunstancias la ganadería aproximadamente a principios de los 90 finales de los 80 cayó en el olvido, las causas fueron varias, la perdida de la Carta Verde documento fundamental para la comercialización de los toros y que en el sistema de la tauromaquia de aquellos años la ganadería no tenía cabida, afortunadamente no hay mal que cien años dure y la ganadería en la actualidad está de moda; cosa que el ganadero se alegra, aunque ellos están trabajando como antes, recogiendo los frutos del trabajo realizado durante muchos años, siendo mejor que le llamen, a que lo tenga que hacerlo él. 

 

Paco, que es como se le conoce cordialmente al ganadero, calificó ganaderamente hablado la temporada pasada de su ganadería, como muy bonita, ofreciendo sus pupilos un buen espectáculo, con toros bravos y diferentes a lo que la gente está acostumbrada a ver en la actualidad, por sus embestidas, sus hechuras y pelajes, cualidades estas que hace que cuando la gente y aficionados salen de la plaza de toros tras ver una corrida de su ganadería, estos hablen de ella y claro esto es muy bonito he ilusiónate, dándole oxígeno para seguir hacia adelante con la ganadería, aunque los impedimentos que tienen que ir afrontando y salvando día a día son muchos, ya que no es coherente que la administración quiera que se trate una mascota igual que una vaca brava criada en extensivo, por poner otro ejemplo les han hecho cambiar el tipo de seguros de la ganadería, antes el seguro era de responsabilidad civil, ahora es de responsabilidad penal, por lo que si las distintas administraciones no cambian las políticas y las leyes que afectan a las ganaderías, cree que en menos de 10 años se cargaran las ganaderías bravas y por consecuencia las ganaderías en extensivo ya que el sector primario lo están ahogando y machacando, esperemos que los políticos de turno abrán los ojos y no pongan tantas trabas, ya que bastantes esfuerzos han tenido que asumir los ganaderos con el incremento de todos los costes, piensos, gasoil, etc. 

 

En el resurgir de la ganadería, ha habido un torero clave, el cual tras lidiar un toro hace unos años en el Carnaval del Toro de Ciudad Rodrigo y disfrutar de las embestidas de este, no dudo en apuntarse a esta, supongo que sabrán de quien estoy hablando, este es Morante de la Puebla y claro hay una cosa muy evidente, la vida de las ganaderías son mucho más longevas que la de los toreros, por lo que Morante se retirara y la ganadería, si la administración les deja, seguirá, por lo que hablando con el ganadero le pregunte si tenía miedo de que cuando este se retirase, cayeran en el olvido, a lo que contesto sin titubeos, “no”, ya que han sido muchos años, que por decirlo de alguna manera han estado en un segundo plano, trabajando y seleccionando, por lo que están acostumbrados, ya que cuando les han dado la oportunidad, sus pupilos no han fallado, pasando de un segundo plano al primero. 

 

En el resurgir de la ganadería, aparte de la apuesta de Morante, ha habido dos toros claves, que por cierto ninguno de estos fue estoqueado por el genio de La Puebla del Rio, los dos lidiados en la feria de la Virgen de la Vega de Salamanca, el uno en el 2021 y el otro en el 2022, los dos ganadores del trofeo “Toro de Oro”, el del 2021 se llamaba “Gandillito” número 33, berrendo en colorado, lidiado por Alejandro Marcos el cual le corto las dos orejas y el de 2022 atendía a “Chillón” numero 23, berrendo en cárdeno, lidiado por López Chaves, el cual también le corto las dos orejas, recibiendo el toro los honores de la vuelta al ruedo. 

 

Se dice que las comparaciones son odiosas, pero estas surgen sin quererlo, comparando los dos toros, el ganadero los califico de distintos, “Gandillito” fue bravo, tuvo una embestida con una calidad y ritmo extraordinario y “Chillón” fue bravo, encastado y repetidor, a pesar de ser diferentes son dos tipos de toros que se deben de criar en la ganadería, para huir de la homogeneidad, que por desgracia se da tantas tardes, siendo el toro ideal la combinación entre los dos. La próxima temporada se espera ilusionante, estando preparando en los cercados de “Hernandinos” de tres a cuatro corridas, junto con un par de novilladas picadas y alguna sin picadores, teniendo bastantes cosas embastadas, creyendo que no tendrán problemas en colocarlas. 

 

Finalizando nuestra conversación, quise hablar sobre el relevo generacional, aunque afortunadamente a nuestro contertulio aún le queda mucha tela que cortar. En la pasada corrida de Salamanca en uno de los burladeros de la plaza el día que se lidio su corrida estaba acompañado por uno de sus hijos, en concreto Francisco Javier, demostrando afición, pues bien, en uno de los tantos reportajes emitidos por televisión hace unos cuantos años, salían sus hijos de pequeños jugando en el patio de la casa ganadera de “Hernadinos”, preguntándole a Paco en aquella ocasión por el relevo, este contesto que ojala el día que sus hijos tuviesen que tomar las riendas de la ganadería no heredasen un problema sino una manera de vida, pensando en la actualidad de la misma manera o incluso un poco más pesimista ya que como anteriormente hemos mencionado las trabas burocráticas cada vez son más pesadas y de esta manera por más que sus toros den el espectáculo que de ellos se espera no se puede aguantar la ganadería. Esperemos que todos estos problemas que hemos mencionado, con la ayuda de políticos y gente sensata desaparezcan, y que la próxima temporada y las venideras podamos disfrutar de los “Galaches”, ya que a tenor de los resultados obtenidos estas últimas temporadas, el futuro ganaderamente hablando de la ganadería es como mínimo ilusionante y esperanzador. 

 

(Las fotografías que ilustran el reportaje pertenecen a la camada del año pasado, en una de ellas aparece el toro “Chillón” numero 23, el precioso berrendo en cárdeno merecedor esta temporada del “Toro de Oro”. 

 

 

Barcial por J. Porcar

 

Recién terminada la temporada taurina, la prensa taurina especializada hace balance de esta, centrándose en el juego que han realizado los pupilos de cada ganadería en los distintos festejos que han lidiado, así como analizan la temporada de cada torero. Yo en este reportaje haré balance sobre una ganadería la de Barcial, la cual lidió una corrida completa de toros tras haber estado diecisiete años sin lidiarla, esta se lidio en Riaza y más tarde escribiré a fondo sobre esta, parte de las fotos que ilustran este reportaje son de dicha corrida y las otras son parte de la camada que Dios mediante se lidiará la próxima temporada, evidentemente los bureles todavía no están rematados ya que falta muchos meses para ser lidiados y claro en los meses que faltan cambiaran mucho su aspecto.

 

Aparte de esta corrida lidiaron tres novillos en Cadalso de los Vidrios en un desafío con la ganadería de Juan Luis Fraile, de los tres novillos lidiados hubo dos que dieron buen juego, también lidiaron una novillada en Riaza, en donde hubo tres bravos y otro que no siendo tan bravo se dejó, por lo que la novillada cumplió con las expectativas, también lidiaron tres erales en Nájera, en donde dos de ellos ofrecieron un buen juego, también lidiaron una novillada en Calasparra en donde hubo cuatro novillos muy buenos, en especial uno el marcado con el número 99 de nombre “Batanerito” el cual gano el premio al novillo más bravo de la feria. 

 

Aparte de haber lidiado estas novilladas, lidiaron seis novillos en Vitigudino en la Feria del Corpus los cuales tras haber corrido un encierro fueron soltados de uno en uno en la plaza de esta bonita localidad, ofreciendo un buen juego, disfrutando de estos tanto los recortadores como los maletillas allí presentes, también han lidiado cuatro toros en las calles de la Comunidad Valenciana, aparte un toro en recortes en Aranda de Duero y como final a la temporada lidiaron cuatro vacas en la plaza de la localidad de Alba de Tormes para recortadores y maletillas lidiadas en octubre, lidiando otras cuatro más en julio, las cuales al igual que los novillos lidiados en Vitigudino ofrecieron un gran espectáculo. 

 

Analizada a grandes rasgos parte de la camada, en especial la de los novillos, los cuales en su conjunto han ofrecido esa casta y bravura que se le supone a esta ganadería, pasaré a analizar la corrida de toros lidiada en Riaza (Segovia), como ya he dicho al principio hacia diecisiete años en que la ganadería no lidiaba una corrida de toros completa, por lo que la expectación era máxima, la razón por la que se lidio esta corrida de toros completa, fue porque en un principio estos bureles fueron reseñados para ser lidiados en esta bella localidad segoviana de novillos, pero debido a la maldita pandemia estos no se lidiaron, por lo que trascurrido el tiempo los organizadores de la feria decidieron lidiaros como cinqueños, los toros estuvieron bien presentados acordes a la categoría de la plaza, en cuanto a su juego no ofrecieron el juego por todos esperado, pero tampoco fueron tan malos como los describió algún periódico, no quiero justificar el mal juego de estos, pero puedo hablar de primera mano porque estuve presente en el desembarque, encierro, enchiqueramiento y su lidia; el desembarque de estos fue una odisea, los toros se pelearon entre ellos una barbaridad, evidentemente eso a la hora de su lidia no les beneficia, el encierro fue más o menos limpio y rápido, habiendo un par de toros que tardaron un poco en entrar en los corrales, pero bueno; a la hora de enchiquerarlos, después del enlotado, estos volvieron a pelearse entre sí, habiendo un par de toros que no obedecían a nada ni a nadie a la hora de ser encerrados en sus correspondientes chiqueros, en especial uno de los toros que justamente más confianza se tenía, resultando una ardua y farragosa labor, todo esto jugaba en su contra a la hora de su lidia, como es evidente; 

 

a la hora puntual se inició el paseíllos con los diestros, Alberto Lamelas, Damián Castaño y Gómez del Pilar; en varas los toros se dejaron pegar, no siendo ninguno de ellos manso en el caballo, bien es cierto que se esperaba más de ellos en esta bonita suerte, en banderillas en su conjunto fueron mal lidiados, a excepción de los lidiados por la cuadrilla de Damián Castaño la cual estuvo en todo momento queriendo hacer las cosas bien, en cuanto a su juego en la muleta estos resultaron parados, pero ya se sabe que si no embiste el toro lo tiene que hacer el torero, como así lo hizo Damián, el cual fue el mejor de la terna a años luz de los otros dos, a su primero le cortó una oreja y a su segundo si no lo llega a pinchar repetidas veces le corta otra, por lo que estaríamos hablando de otro festejo, hay que apuntar que los aficionados que poblaban los tendidos fueron exigentes, como debe de ser; los otros dos diestros no mostraron esas ganas y oficio que mostro Damián, pasando el trance sin más, en especial estuvo apático Gómez del Pilar, el cual por poner un ejemplo en su segundo astado con la muleta ni lo intento, lo cuarteo y le pego un sartenazo pescuecero acabando con la vida del morlaco, recibiendo una sonora pitada, en definitiva no fue una corrida lucida ni buena, pero tampoco fue tan mala como la han tratado cierta prensa supuestamente especializada, la cual en numerosas ocasiones a otras corridas las cuales también salen malas las tapan y a ganaderías como la de Barcial la cual tiene por sus venas una riqueza genética, que por desgracia son poquísimas las ganaderías que la tienen, son maltratadas, no explicándome el porqué, ya que deberían de ser más objetivos y conscientes de lo que supone tener una ganadería con este encaste tan peculiar particular y diferente. 

 

 Para la próxima temporada están rematándose en “Barcialejo”, “La Torre” y “Barcial” fincas unidas a una mismas linde, situadas en el término municipal de San Pedro de Rozados (Salamanca), cinco cinqueños los cuales los destinaran a los festejos populares, dieciséis cuatreños de estos sale una corrida para rejones y una corrida para una plaza de segunda y aparte tres novilladas dos de ellas con mucho trapio, por el momento no tienen nada confirmado, tan solo negociaciones, pero seguramente repetirán en alguna de la plazas en donde lidiaron la pasada temporada, señal inequívoca de que han quedado bien, ojala den el espectáculo que de ellos se espera, para la próxima temporada como habrán podido leer también están preparando una corrida de cuatreños, Jesús el representante y ganadero, nos dijo que de momento esta será la última corrida en lidiar ya que piensan centrarse en las novilladas y en un futuro verán cómo les va funcionando la ganadería y el mercado, ya que por el momento se encuentran más cómodos con las novilladas. 

 

Fernando Robleño y ·Camionero" de José Escolar . Fotos de Andrew Moore

 foto Las Ventas:

Dña. Paloma Sánchez-Rico de Terrones por J.Porcar

La ganadería que con este reportaje les acerco pasta en una de las fincas, en la cual posiblemente haya sido la primera en tener ganado bravo en la provincia de Salamanca, la finca es “Terrones” la cual está situada en el término municipal e Narros De Matalayegua, estando dividida en la actualidad en cuatro cuartos, teniendo solamente ganado bravo el cuarto de finca de la ganadería que nos ocupa en este reportaje, que es de Doña Paloma Sánchez-Rico de Terrones. 

 

El motivo de acercarles esta ganadería fue la invitación recibida para asistir a una tienta en esta ganadería, la cual estaba enclavada dentro de Bolsín Taurino “Botijo de Filigrana”, organizado por el Ayuntamiento de Alba de Tormes y la Asociación Taurina 13 de Octubre, las eliminatorias se celebraron los días 7, 14, 21 y 28 de mayo, en diferentes ganaderías charras, siendo esta la del día 28 de mayo, rematando el bolsín con los finalistas en la plaza de Toros de Alba de Tormes con una novillada sin picadores el próximo 28 de Agosto, hay que decir que los participantes en dicho bolsín son los alumnos más jóvenes de las diferentes escuelas taurinas que los organizadores han tenido a bien invitar, para ello han contado con un jurado cuyos nombres son los siguientes: Iván Gonzales, que por cierto es el presidente de la Asociación, Lourdes Vaquero, Andrés Bonilla, David Moro, Jaime Jiménez, Fco. Javier Sanches, Miguel García y el ganadero Miguel Hernández Zaballos, que fue juntamente con la ganadera los que me invitaron a la tienta, se tentaron cinco vacas, picadas por el picador Fernando Sánchez y tentadas por los alumnos: Álvaro Serrano Peña, Alejandro Núñez Sánchez, Saul Sanz Merino, Francisco José Ortiz Montes y Claudia Gutiérrez Rodríguez, no sé cuál de ellos paso a la final, lo que si tengo que decir que los cinco mostraron afición y valor, evidenciando unos más que otros ese oficio que les hará llegar a debutar con picadores si Dios quiere; destacando el juego ofrecido por las vacas, gustándome de las cinco tres, peleando en varas con bravura, ofreciendo en la muleta envestidas con transmisión, recorrido y nobleza, quiero destacar la buena organización de la tienta-bolsín, pues los alumnos compartieron las becerras, teniendo el mismo tiempo cada uno de ellos. 

 

Antes de empezar el tentadero quede con la ganadera para fotografiar los toros, para ilustran el reportaje, atendiéndome el marido de esta D. Rafael de Basterra, este nos ayudó en nuestra labores fotográficas, que por cierto tuvo mucha pericia, pues resultaron complicadas ya que los toros al estar entre mucha arboleda y estar inquietos o nos facilitaron nuestra tarea. 

 

Terminado el tentadero mantuvimos una amena conversación con uno de los hijos del matrimonio, estos tiene dos hijos los cuales tienen una afición desbordante colaborando y tomando las decisiones, como no podría ser de otra manera, en las labores y tareas ganaderas, sus nombres son Andrés y Rafael, siendo este último con el que nos entrevistamos. 

La finca “Terrones” perteneció al clero salmantino, al igual que muchas fincas charras, hasta los últimos años del siglo XVIII, comprándola los renteros, que son los antepasados de nuestro protagonista la familia Sánchez del Campo, los encastes que manejaron sus antepasados fueron diversos, pasando por diversa etapas, por resumir, ya que con la historia ganadera de “Terrones” daría para un libro pues los ganaderos que han pasado por “Terrones y todos familia han sido mucho, destacando tres, que los podríamos mencionar como los principales pilares ganaderos de “Terrones”, el primero fue Don Carlos Sánchez Sánchez abuelo de Doña Paloma el cual tuvo encaste Contreras, el otro su tío Don Carlos Sánchez-Rico, más conocido como “Carlines”, este manejo diferentes encastes y el tercero el actual Doña Paloma Sánchez-Rico la ganadera titular, la cual cuenta con la ayuda inestimable de su marido y sus dos hijos. 

En la finca por diversas circunstancias, hubo un tiempo que no hubo ganado bravo y claro ellos debido a sus genes, se vieron prácticamente obligados a volver a tenerlo, por lo que tras valorar distintas posibilidades y al tener muchísima amistad con Don Antonio Peláez Lamamié de Clairac, el cual por desgracia ya no se encuentra entre los mortales, entablaron negociaciones para comprarle ganado, aparte de unirles una bonita amistan con Don Antonio, su ganadería tenía el atractivo para ellos que poseía y posee un encaste diferente al de la gran mayoría, las negociaciones no fueron fáciles sobre todo en lo económico, pero al final todo se arregló, prometiéndole al bueno de Don Antonio que los animales que le comprasen los cuidarían como se merecen manteniendo a día de hoy la palabra, como no podía ser de otra manera, hubo dos compras la primera en 1997 y la otra en el 2000, el trabajo genético que han realizado y aún están en ello ha sido infatigable, ya que este encaste es puro y ellos seguirán teniéndolo en pureza, morfológicamente hablando lo primero que intentaron corregir y de hecho lo han logrado fue la falta de cara de los toros, los fotografías lo delatan, para ellos a la hora de seleccionar los sementales, si estos no tienen buena cara, directamente no lo son, otro problema que solucionaron fue la baja fertilidad de la vacas, para ello se apoyaron en los programas informáticos para hacer los lotes de cubrición, unido a que para que la ganadería no degenere en estos problemas los sementales no padrean muchos años, lo hacen entre dos y tres, en cuanto a su comportamiento en la plaza solo hubo que seguir la misma ruta, ya que son animales con bravura, transmisión y casta, que es lo que a ellos les gusta. 

 

 La charla con Rafael fue derivando hacia diversos temas dentro del ámbito taurino, confesándonos que ellos son toristas por encima de todo y que si hubiesen tenido muchísimo dinero a la hora de comprar el ganado hubiesen intentado comprar una punta de ganado de Miura, pero ni lo intentaron, que ellos a la hora de ver una corrida que no sea de su ganadería, si es de Partido de Resina, antigua Pablo Romero, por poner un ejemplo, solo con verlos saltar al ruedo su entrada ya la tienen amortizada, ya que poseen una belleza única. 

 En cuanto a la selección, el tercio de varas es fundamental para que una res se quede como reproductor en la ganadería, pues el caballo es la prueba máxima de la bravura, tampoco perdonar que en la tienta abrán la boca, en cuanto a la muleta para ser aprobados han de tener humillación, entrega, repetición, fuerza, nobleza sin sosería y esa casta que les permita luchar hasta el final, evidentemente todos estos aspectos a seleccionar son muy complicados de conseguir, pero afortunadamente lo consiguen, no siempre porque en genética dos y dos no son cuatro por eso lo bonito de esta profesión. 

 

 En la actualidad son 200 vacas de vientre las que tiene y 2 sementales, debido a la pandemia afortunadamente tomaron la decisión de no echar todas las vacas al bravo, por lo que las camadas no son muy largar, conformándose con lidiar un par de corridas y un par de novilladas, pero ya se sabe que el circuito está muy cerrado y que los toreros no quieren salirse de lo que a ellos les gusta o no le pone problemas y la verdad después de ver el tentadero uno no lo entiende ya que las vacas no se comieron a nadie, esperemos que algún empresario y torero apueste por la ganadería, al igual que lo hacen los encargados de organizar los festejos populares, los cuales les adquieren los ejemplares que no lidian en las plazas, estando muy agradecidos a estos ya que les ayudan a subsistir, aunque ellos crían y seleccionan los toros para verlo en los plazas, esperemos que les den alguna oportunidad pues el momento ganadero por el que atraviesan y eso se ve en el día a día de los tentaderos es bueno, eso sí que no piense nadie que lo que a estos se les puede hacer en el ruedo cualquier persona sentada en el tendido se tiene que ver capa de hacer. 

  

 Como habrán podido observar los toros lucen sus astas sin fundas, hecho este que llama la atención, luciendo esa belleza tan singular y particular que tiene el toro bravo en el campo, considerando que estas son horrorosas y que gamas las utilizaran, en primer lugar por respeto a uno de los animales más bonitos de la creación, después si se pegan ellos opinan que prefieren ver la cornada que adivinarla, por que quien les dice a ellos que después de una pelea un toro tenga una cornada interna que no le han visto y claro al poco tiempo el toro lo puede acusar y cuando ellos se dan cuenta de que el toro tiene algo raro ya es tarde, otra cuestión sobre estas es reglamentaria y el Reglamento dice claramente que las astas de los toros no se deben de manipular siendo un fraude. 

 

Para rematar la charla hablamos sobre el futuro, el cual lo ve con dificultades, pero con mucha ilusión, pues cree que están atravesando un buen momento ganadero y que se merecen esa oportunidad que históricamente les corresponde, pero al mismo tiempo es consciente y sabe que si lidiasen en un sitio de cierta repercusión la misma prensa taurina les lapidaria, no tratándoles de igual forma que a todas aquellas ganadería que están en el sistema actual, las cuales pegan petardo tras petardo y no paran de lidiar y que esto es muy injusto y en ocasiones el mismo empresario es el ganadero y el apoderado cerrando el circulo sobre ellos mismos, No teniendo ningún miedo a las declaraciones hechas ya que para bien o para mal hechas están y que hablen de uno aunque sea para mal, pero que hablen. Y hasta aquí lo que fue nuestra visita a “Terrones” agradeciendo la amabilidad, educación y afición mostrada, esperando que este reportaje pueda llegar a esas personas las cuales están en el entramado actual de la tauromaquia, para que por lo menos sepan que en esta mítica finca charra la familia Sanche- Rico sigue con la bonita tradición heredada de sus antepasados o por lo menos lo intentan, de criar toros bravos.