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martes, abril 23, 2019

Fernando Cuadri

“Represento la segunda generación de ganaderos de esta casa y llevo en primera línea más de cuarenta años. Mi padre dejó la ganadería con 52 años y yo la estoy dejando con 69, o sea, que he durado mucho más aún. Además, yo cogí las riendas cuando tenía 24 años y mis sobrinos van a cogerlas rondando cada uno de ellos los 40. No voy a dejarles solos, seguiré yendo al campo, continuaré detrás de la mata para ayudarles cuando lo necesiten, pero las decisiones clave sí que van a empezar a tomarlas ellos. La representación la seguiré ejerciendo porque las transiciones bruscas no son buenas en una ganadería, los cambios no deben producirse nunca de un día para otro, pero el de ahora es el primer paso de cara a cederles algún día también la representación de la vacada. Lo importante es empezar a delegar y a ceder poderes cuando uno todavía se encuentra bien, para ser útil llegado el caso”.

APLAUSOS

¡VIVA CUADRI!

miércoles, abril 26, 2017

Habla Fernando Cuadri

La fiesta, para mí, se divide en dos ramas:
  • Espectáculos taurinos: Ahí es donde va el 90% del público, son las que llenan las plazas, van las figuras, los toros se mueven y pasan. En esas el aficionado sale diciendo que aquello no le ha dicho nada. Ves lo mismo que ayer y lo mismo que mañana.
  • Corridas de toros: Para mí hay poquísimas. Dan importancia a los primeros tercios, el caballo importa, el toro exige y responde cuando le haces las cosas bien. El toro es encastado, va a embestir si le haces las cosas bien, va a protestar si no te cruzas. Si lo llevas a los medios y no te engancha, sacará a flote su nobleza. Quizás lo que busquemos esto estemos equivocados. El toro que se busca es otro, el que lleva a la gente, lo que busca el empresario y los aficionados -cada vez hay menos- se aburren.
Los espectáculos taurinos son la fiesta que se va definiendo, asentando y extendiendo. Las corridas de toros quedan poquitas, seremos los equivocados. Buscamos un toro que en estos tiempos no se pide ni da resultados. El toro de lidia es el único animal con libro genealógico que no tiene modelo, nadie te dice que tipo de toro debes criar. Cada ganadero debe crear su modelo y la mayoría tiene el de movilidad con poca exigencia y transmisión y una minoría equivocada buscamos el otro tipo de toro, que daría corridas, pero a eso van cuatro gatos.